გაფართოებული სივრცეები და ზრდის დინამიკა ახალი კონცეფციის ფონზე - „ქართული კალათა“ განვითარების ეტაპზე
„ქართული კალათა“ 2015 წელს დაარსდა და ქართულ, ტრადიციულ და ინოვაციურ პროდუქციაზეა ფოკუსირებული. არსებულ სიახლეებსა და სამომავლო გეგმებზე Business Insider Georgia კომპანიის თანადამფუძნებელს, ვაკო ელისაბედაშვილი ესაუბრა.
„როგორც მოგეხსენებათ, პირველი მაღაზია გვქონდა ლესელიძის ქუჩაზე, სადაც ძირითადი აქცენტი არტიზანულ ყველზე იყო გაკეთებული - პროდუქტზე, რომელსაც საქართველოში რამდენიმე მწარმოებელი აწარმოებს.

ამ დრომდე ეს მიმართულება მცირე მასშტაბით გვქონდა შენარჩუნებული, თუმცა მარტიდან გავაფართოვეთ - „ბაზარი ორბელიანზე“ უფრო დიდი სივრცე ავიღეთ და ღია ტიპის მაღაზია გავხსენით. ასევე, ბამბის რიგში არსებული მცირე მაღაზია გადავაკეთეთ იმავე კონცეფციით - ძირითადად ყველის მიმართულებით, თუმცა სხვა პროდუქციაც შევინარჩუნეთ.
ამ ცვლილებებმა დაახლოებით 30%-იანი ზრდა მოგვცა. აღნიშნულ პერიოდს დაემთხვა ახლო აღმოსავლეთში მიმდინარე ომი, რამაც ტურისტულ ნაკადებზე იმოქმედა. ჩვენთვის მნიშვნელოვანი სეგმენტი სწორედ აღმოსავლეთის ბაზარია, განსაკუთრებით ტკბილეულის მიმართულებით, თუმცა მიუხედავად ამისა, მაღაზიებში მაინც პოზიტიური დინამიკა შენარჩუნდა და კლების ნაცვლად ზრდა დაფიქსირდა.

გარდა ამისა, ვხსნით საწარმოს და უახლოეს პერიოდში, სავარაუდოდ, ივნისის შუა რიცხვებში, სატესტო რეჟიმში დავიწყებთ გარკვეული პროდუქციის წარმოებას“, - აცხადებს ვაკო ელისაბედაშვილი.
სამომავლოდ კომპანია ექსპორტის მიმართულებით გაფართოებას გეგმავს.
„ასორტიმენტის მიმართულებით მუდმივად ვცდილობთ განვითარებას და, ჩვენი კონცეფციიდან გამომდინარე, მომავალში ვხედავთ ექსპორტის გაფართოების შესაძლებლობასაც. ჩვენ ვაწარმოებთ განსხვავებულ პროდუქტებს და ჩვენი მიზანია, უცხოეთში არსებული ქართული მაღაზიები თუ რესტორნები ერთ მწარმოებელთან თანამშრომლობდნენ და მცირე რაოდენობით, მაგრამ ფართო არჩევანით შეეძლოთ სხვადასხვა პროდუქტის შეძენა.

ამჟამად, მსგავსი მოთხოვნა გვაქვს კვიპროსიდანაც და ამ მიმართულებით აქტიურად ვმუშაობთ. პარტნიორებს სჭირდებათ მცირე პარტიებით სხვადასხვა პროდუქცია - მათ შორის ტკბილეული, სანელებლები და საწებლები. იდეა ის არის, რომ ერთი პალეტით, ერთ რესტორანს შეეძლოს სხვადასხვა პროდუქტის შეკვეთა კონკრეტული ქალაქიდან და ჩვენ სწორედ ამ მოდელზე ვმუშაობთ.

მსგავსი გამოცდილება უკვე გვქონდა ლიტვასთანაც, სადაც რამდენჯერმე განვახორციელეთ მცირე რაოდენობებით, მაგრამ მრავალფეროვანი პროდუქციის ექსპორტი “, - ამბობს კომპანიის თანადამფუძნებელი.
ინფორმაციისთვის, პროდუქციის შეძენა როგორც ფიზიკურ მაღაზიებში, ასევე ონლაინ მაღაზიაშიცაა შესაძლებელი. მომხმარებლები, პროდუქტებს ხშირად ყიდულობენ საჩუქრად - მეგობრებისთვის, ბიზნესპარტნიორებისთვის და თანამშრომლებისთვის, უცხოეთიდან ჩამოსული სტუმრებისთვის და უცხოეთში დამხვედრი მასპინძლებისთვის ან უბრალოდ საკუთარი თავისთვის.
სხვა სიახლეები
თიბისი კონცეპტმა ინოლა გურგულიას შემოქმედებას ახალი სიცოცხლე შესძინა
25.07.2026.14:29
კულტურული მემკვიდრეობის შენარჩუნება მხოლოდ წარსულის დაფასებას არ ნიშნავს, ეს არის მისი გაცოცხლება, ხელახალი გააზრება და მომავალი თაობებისთვის გადაცემა. სწორედ ამ იდეის გარშემო გააერთიანა თიბისი კონცეპტმა ინოლა გურგულიას შემოქმედებისადმი მიძღვნილი მრავალმხრივი პროექტი „გაზაფხული კვლავ მოვა“, რომელმაც ქართული მუსიკის ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული ავტორის ხმა, ისტორია და შემოქმედება თანამედროვე აუდიტორიას ახალი ფორმით გააცნო.
პროექტის ერთ-ერთი გამორჩეული მხარე ანიმაცია გახდა, რომელიც ინოლას ავტობიოგრაფიულ ტექსტებსა და მუსიკაზე დაყრდნობით შეიქმნა. ანიმაციის მთავარი იდეა არა მხოლოდ ინოლას ისტორიის მოყოლა, არამედ მისი ხმისა და სათქმელის გაცოცხლებაა - იმ სურვილის შესრულება, რომელიც თავად დატოვა: „იმღერეთ ჩემი სიმღერები, რომ ცოცხალი ვიყო.“
Windfor’s-ის კონცეფციითა და Pocket Studio-ს, ანა ჩუბინიძისა და მისი გუნდის ხელით შექმნილი ანიმაციით, გაცოცხლდა ინოლას მოგონებები: მისი სოფელი, ოდა, ოთახი, საყვარელი ნივთები და ის სამყარო, რომელმაც მისი შემოქმედება შთააგონა. თითოეული დეტალი საარქივო ფოტოებისა და ოჯახური ისტორიების საფუძველზე აღდგა, რის შედეგადაც შეიქმნა ნამუშევარი, რომელიც მაყურებელს ინოლას შინაგან სამყაროში ამოგზაურებს.
ინოლა გურგულიას მემკვიდრეობის შენარჩუნებისა და პოპულარიზაციის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ნაბიჯი მისი უნიკალური საარქივო ჩანაწერების გამოცემა გახდა. თიბისი კონცეპტის მხარდაჭერით გამოიცა შვიდი ვინილისგან შემდგარი კოლექცია, რომელიც 100 საარქივო აუდიოჩანაწერს აერთიანებს. ამ ჩანაწერების ნაწილი აქამდე უცნობი იყო ფართო საზოგადოებისთვის. ოჯახში დაცული იშვიათი მაგნიტოფირის ფირებიდან აღდგენილი მასალა მსმენელს შესაძლებლობას აძლევს, ინოლას ხმა და შემოქმედება განსაკუთრებული სიახლოვით მოისმინოს.
ინოლას მუსიკა კვლავ გაცოცხლდა, 27 მაისს, მისადმი მიძღვნილ კონცერტზეც, სადაც სხვადასხვა თაობის მუსიკოსებმა და ოჯახის წევრებმა მისი სიმღერები ახალი ინტერპრეტაციებით შეასრულეს. ეს იყო მუსიკალური საღამო, რომელმაც კიდევ ერთხელ დაარწმუნა მსმენელი, რომ ინოლა გურგულიას შემოქმედება არა მხოლოდ ქართული კულტურის მნიშვნელოვანი ნაწილია, არამედ ცოცხალი მემკვიდრეობაა, რომელიც დროთა განმავლობაში ახალ მნიშვნელობებს იძენს.
პროექტის ფარგლებში თიბისი კონცეპტმა ასევე ახალი სიცოცხლე შესძინა ინოლა გურგულიას ერთ-ერთ ყველაზე გამორჩეულ სიმღერას „საქანელა“. ასევე, შეიქმნა არაერთი ვიდეორგოლი, რომლებშიც ინოლას შემოქმედებას იხსენებენ მისი ოჯახის წევრები, მსახიობები, მუსიკოსები და სხვა ხელოვანები. ეს ვიდეოეპიზოდები ინოლას პიროვნებასა და შემოქმედებას სხვადასხვა პერსპექტივიდან გვაცნობს და კიდევ ერთხელ უსვამს ხაზს იმ კვალს, რომელიც მან ქართულ კულტურაში დატოვა.
თიბისი კონცეპტი წლების განმავლობაში თანმიმდევრულად უჭერს მხარს პროექტებს, რომლებიც ქართულ კულტურას ინარჩუნებს, ავითარებს და ახალ აუდიტორიამდე მიაქვს. ინოლა გურგულიასადმი მიძღვნილი ეს ინიციატივაც სწორედ ამ ხედვის გაგრძელებაა - მცდელობა, რომ განსაკუთრებული ხელოვანების შემოქმედება არა მხოლოდ შევინახოთ, არამედ კვლავ გავაცოცხლოთ, რათა მათი ხმა მომავალშიც ისმოდეს.