გაფართოებული სივრცეები და ზრდის დინამიკა ახალი კონცეფციის ფონზე - „ქართული კალათა“ განვითარების ეტაპზე
„ქართული კალათა“ 2015 წელს დაარსდა და ქართულ, ტრადიციულ და ინოვაციურ პროდუქციაზეა ფოკუსირებული. არსებულ სიახლეებსა და სამომავლო გეგმებზე Business Insider Georgia კომპანიის თანადამფუძნებელს, ვაკო ელისაბედაშვილი ესაუბრა.
„როგორც მოგეხსენებათ, პირველი მაღაზია გვქონდა ლესელიძის ქუჩაზე, სადაც ძირითადი აქცენტი არტიზანულ ყველზე იყო გაკეთებული - პროდუქტზე, რომელსაც საქართველოში რამდენიმე მწარმოებელი აწარმოებს.

ამ დრომდე ეს მიმართულება მცირე მასშტაბით გვქონდა შენარჩუნებული, თუმცა მარტიდან გავაფართოვეთ - „ბაზარი ორბელიანზე“ უფრო დიდი სივრცე ავიღეთ და ღია ტიპის მაღაზია გავხსენით. ასევე, ბამბის რიგში არსებული მცირე მაღაზია გადავაკეთეთ იმავე კონცეფციით - ძირითადად ყველის მიმართულებით, თუმცა სხვა პროდუქციაც შევინარჩუნეთ.
ამ ცვლილებებმა დაახლოებით 30%-იანი ზრდა მოგვცა. აღნიშნულ პერიოდს დაემთხვა ახლო აღმოსავლეთში მიმდინარე ომი, რამაც ტურისტულ ნაკადებზე იმოქმედა. ჩვენთვის მნიშვნელოვანი სეგმენტი სწორედ აღმოსავლეთის ბაზარია, განსაკუთრებით ტკბილეულის მიმართულებით, თუმცა მიუხედავად ამისა, მაღაზიებში მაინც პოზიტიური დინამიკა შენარჩუნდა და კლების ნაცვლად ზრდა დაფიქსირდა.

გარდა ამისა, ვხსნით საწარმოს და უახლოეს პერიოდში, სავარაუდოდ, ივნისის შუა რიცხვებში, სატესტო რეჟიმში დავიწყებთ გარკვეული პროდუქციის წარმოებას“, - აცხადებს ვაკო ელისაბედაშვილი.
სამომავლოდ კომპანია ექსპორტის მიმართულებით გაფართოებას გეგმავს.
„ასორტიმენტის მიმართულებით მუდმივად ვცდილობთ განვითარებას და, ჩვენი კონცეფციიდან გამომდინარე, მომავალში ვხედავთ ექსპორტის გაფართოების შესაძლებლობასაც. ჩვენ ვაწარმოებთ განსხვავებულ პროდუქტებს და ჩვენი მიზანია, უცხოეთში არსებული ქართული მაღაზიები თუ რესტორნები ერთ მწარმოებელთან თანამშრომლობდნენ და მცირე რაოდენობით, მაგრამ ფართო არჩევანით შეეძლოთ სხვადასხვა პროდუქტის შეძენა.

ამჟამად, მსგავსი მოთხოვნა გვაქვს კვიპროსიდანაც და ამ მიმართულებით აქტიურად ვმუშაობთ. პარტნიორებს სჭირდებათ მცირე პარტიებით სხვადასხვა პროდუქცია - მათ შორის ტკბილეული, სანელებლები და საწებლები. იდეა ის არის, რომ ერთი პალეტით, ერთ რესტორანს შეეძლოს სხვადასხვა პროდუქტის შეკვეთა კონკრეტული ქალაქიდან და ჩვენ სწორედ ამ მოდელზე ვმუშაობთ.

მსგავსი გამოცდილება უკვე გვქონდა ლიტვასთანაც, სადაც რამდენჯერმე განვახორციელეთ მცირე რაოდენობებით, მაგრამ მრავალფეროვანი პროდუქციის ექსპორტი “, - ამბობს კომპანიის თანადამფუძნებელი.
ინფორმაციისთვის, პროდუქციის შეძენა როგორც ფიზიკურ მაღაზიებში, ასევე ონლაინ მაღაზიაშიცაა შესაძლებელი. მომხმარებლები, პროდუქტებს ხშირად ყიდულობენ საჩუქრად - მეგობრებისთვის, ბიზნესპარტნიორებისთვის და თანამშრომლებისთვის, უცხოეთიდან ჩამოსული სტუმრებისთვის და უცხოეთში დამხვედრი მასპინძლებისთვის ან უბრალოდ საკუთარი თავისთვის.
სხვა სიახლეები
FlyArystan საქართველოში ახალ რეგულარულ მიმართულებას ამატებს
14.07.2026.17:10
დღეიდან, 14 ივლისიდან, ყაზახური დაბალბიუჯეტური ავიაკომპანია FlyArystan-ი ფრენებს ატირაუ - ბათუმი - ატირაუს მიმართულებით შეასრულებს. ავიერეისები 25 აგვისტოს ჩათვლით, კვირაში 1 სიხშირით, ყოველ სამშაბათს განხორციელდება.
საქართველოს ეკონომიკისა და მდგრადი განვითარების სამინისტროს სსიპ სამოქალაქო ავიაციის სააგენტომ ავიაკომპანიას ფრენების შესრულებისათვის აუცილებელი ნებართვა უკვე მიანიჭა.
აღსანიშნავია, რომ მიმდინარე სეზონზე, ატირაუ უკვე მეოთხე ყაზახური ქალაქია, საიდანაც ფრენები ბათუმის საერთაშორისო აეროპორტის მიმართულებით შესრულდება. დღეის მდგომარეობით, ფრენები ალმათი - ბათუმი - ალმათის, ასტანა - ბათუმი - ასტანას და აქტაუ - ბათუმი - აქტაუს საჰაერო ხაზებზე ხორციელდება.
საქართველოსა და ყაზახეთს შორის ავიარეისებს ავიაკომპანიები Air Astana, FlyArystan და Scat Airlines-ი ასრულებენ. ჯამურად, ზაფხულის სეზონზე ორ ქვეყანას შორის ყოველკვირეული ფრენების რაოდენობა 57 სიხშირემდე გაიზრდება.