Travel + Leisure Asia: ჩურჩხელა - უძველესი ენერგიის წყარო საქართველოში
სამხრეთ აზიაში პოპულარული სამოგზაურო გამოცემა Travel + Leisure Asia საქართველოს გასტროტურისტული მიმართულებისა და ქართული ღვინის შესახებ სტატიას ავრცელებს.
გამოცემის ჟურნალისტმა კალპანა სანდერმა, საქართველოში ტურიზმის ეროვნული ადმინისტრაციის პრესტურის ფარგლებში იმოგზაურა და მკითხველს საქართველოში მიღებული შთაბეჭდილებები გაუზიარა.
ჟურნალისტი მოგზაურობისას კახეთში იმყოფებოდა, სადაც ადგილობრივებთან ერთად ჩურჩხელის მომზადების პროცესშიც მონაწილეობდა.
„ჩურჩხელა არ შეიცავს დამატებით შაქარს და მდიდარია ცილებით“, - ამბობს ქართველი გიდი ნინო.
„ჩურჩხელა, ტრადიციულად, რთველის დროს მზადდებოდა. ის შეიქმნა როგორც ნოყიერი და ხანგრძლივად შესანახი საკვები მწყემსებისა და მებრძოლებისთვის. ჩურჩხელის მომზადება ოჯახური საქმეა და დღემდე დიდი პოპულარობით სარგებლობს ფესტივალებსა და ლაშქრობებში“, - წერს გამოცემის ჟურნალისტი.
სტატიაში აღწერილია ფელამუშისა და ბადაგის მომზადების წესებიც.
კალპანა სანდერი ასევე მიმოიხილავს ღვინის დაყენების ქართულ ტრადიციებს და ხაზს უსვამს, რომ საქართველო 8 ათასწლოვანი მეღვინეობის ისტორიით გამოირჩევა მთელ მსოფლიოში.
სხვა სიახლეები
გადაიხადე Kiwi Post-ის საიტზე საქართველოს ბანკის PLUS ბარათით და დააგროვე 10-ჯერ მეტ ქულა
07.02.2026.13:00
თუ ხარ საქართველოს ბანკის და Kiwi Post-ის მომხმარებელი შენი ამანათებით უკვე ქულების დაგროვებაა შესაძლებელი.
„გადაიხადე Kiwi Post-ის საიტზე PLUS ბარათით და დააგროვე 10-ჯერ მეტი PLUS ქულა.
Kiwi Post გეხმარება სწრაფად და მარტივად მიიღო ამანათები მსოფლიოს ნებისმიერი ქვეყნიდან - კომფორტულად და უსაფრთხოდ“, - აღნიშნულია საქართველოს ბანკის საიტზე განთავსებულ ინფორმაციაში.
აქცია ძალაშია თებერვლის ბოლომდე!
აღმოაჩინე საქართველო - ავთენტურობის, ბუნების და კულტურის იშვიათი ბალანსი - Le Quotidien Du Tourisme
23.08.2025.13:05
,,შესანიშნავი შვიდეულის“ - მსოფლიოს წამყვანი ტექნოლოგიური კომპანიების ტენდენციები და შედარება
17.08.2025.14:00
